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  • 土鸡蛋

    土鸡蛋

    1 土鸡在自然环境中生长,呼吸干净新鲜的空气,吃的也都是天然食物,产出的鸡蛋品质自然会好。 2 土鸡产蛋很少,养分积累周期长,水分含

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  • 猪血

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    猪血,岳西话“猪晃子”。旧时代,生活条件差,每到冬天杀年猪的时候,就叫上亲戚朋友来家里吃猪晃子,口感细腻,鲜美无比。 猪血(猪红...

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  • 苦菜

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    苦菜,别名苦荬菜、无香菜等。性寒,味苦;入心、脾、胃、肠经。这是我从书中找到的内容。其实,在我们岳西,赋予苦菜的内涵远不止这些。

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  • 手工红薯粉丝

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    岳西农家产的红薯粉丝可谓是男女老少皆大欢喜的美味。岳西属丘陵地带,旱地相对较多,农村有着种红薯的习惯。因红薯不易储存,祖辈们就

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  • 粉蒸肉

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    粉蒸肉,岳西话叫做“渣肉”。现在做粉蒸肉比以前方便多了,只用去店里买现成的蒸肉粉回家和准备好的肉一起拌匀,上锅蒸便好了。 粉蒸肉...

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